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怒江傈僳族自治州，因怒江由北向南纵贯全境而得名，下辖泸水市、福贡县、贡山独龙族怒族自治县、兰坪白族普米族自治县，是云南省自治州，总面积14703平方公里。境内有怒江第一湾、石月亮、独龙江、双纳瓦底老虎跳峡谷等旅游景点。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲云南怒江这五种特产，你知道
侠辣：侠辣，是云南怒江大峡谷境内怒族、傈僳族的珍馐，是用酒烹制出的美味食物，独具地方特色，是怒族、傈僳族传统的高级滋补美食，体现着怒族、傈僳族独特的民族风情。(来自:不平凡生活)
一方水土养一方人，生活在七彩云南的二十多个少数民族，在不同自然环境中，各自形成了富有特色的饮食习俗。正所谓“靠山吃山，靠水吃水”，云南二十多个少数民族，每个民族都有他们的代表菜，其中可能有很多小伙伴都没听过哦阿昌族——酸辣谷花鱼阿昌族大部分聚居在云南，是中国云南境内最早的世居民族之一。阿
云南腾冲这个地方，这几年已经去过不下三、四次了；在脑海的记忆里除了那些风光美景外，可是对于当地的美食似乎总是停留在似有若无、没什么印象的状态。没成想，在最近一次的腾冲之行，不期而遇发现的高黎贡山下的特色美食，单是食材就已经足够让我惊叹了。高黎是景颇族一个家族名称的音译，“贡”在景颇语中即
炒勺上下翻滚热油滋滋作响锅碗瓢盆交织美食香飘四溢现场观众赞不绝口12月31日，2019年怒江傈僳“阔时”节系列活动之“怒江味道”?特色美食参展大赛在怒江西岸钟楼南侧广场举行，来自怒江州四县（市）的17家农家乐、餐饮店、酒店的大厨们纷纷拿出看家绝活大展厨艺。本次美食大赛由怒江州委、州政府主
近年来，福贡县积极调整农业产业结构，依托境内得天独厚的自然环境，大力种植草果，草果产业方兴未艾。10月23日，怒江“草果宴”福贡赛区初赛在腊竹底村美丽家园农家乐拉开序幕。云南十大名厨“滇厨楷模”、元老级中国烹饪大师蒋彪亲临现场品尝、点评。记者杨旭：“怒江州首届草果文化周草果美食、草果宴大
“手抓饭”，是富有傈僳族地方风味特色的小吃。烤乳猪是一道当地土著民族的传统美食。老窝火腿因产在泸水县老窝乡而得名，是怒江远近闻名的原生态特色产品。石板粑粑中所用到的石板是贡山县丙中洛地区的一种特殊的石板，可用刀削，石板呈青色，经火烤之后坚硬不裂，并有一层油亮光泽。
怒江傈僳族自治州位于云南省西北部，怒江中游，因怒江由北向南纵贯全境而得名。怒江是中国西南地区的大河流之一，又称潞江，上游藏语叫“那曲河”。发源于青藏高原的唐古拉山南麓的吉热拍格。对于每个走进怒江大峡谷的人都会被自然这个造物主折服，而美食则是一份独属于游历怒江的人灵魂深处的记忆。今天就给大
